Медальоны из слоёного теста с куриным филе.

Медальоны из слоёного теста с куриным филе и кунжутом.
Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобится:
  • Слоеное  тесто-500 гр
  • куриное филе
  • кунжут
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло
  • один желток
Раскатываем слоеное тесто


Куриное филе отбиваем солим и перчим.


Укладываем на тесто и скручиваем в рулет и нарезаем на медальоны.


Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем маслом.Медальоны укладываем на противень,каждый смазываем желтком и посыпаем кунжутом.


Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.Если вам покажется,что медальоны получатся суховатые,то можно смазать их сметаной,а не желтком и тоже посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!

Комментарии

Популярные сообщения