Медальоны из слоёного теста с куриным филе.

Медальоны из слоёного теста с куриным филе и кунжутом.

Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобится:

• Слоеное  тесто-500 гр
• куриное филе
• кунжут
• соль и перец по вкусу
• растительное масло
• один желток

Раскатываем слоеное тесто

Куриное филе отбиваем солим и перчим.

Укладываем на тесто и скручиваем в рулет и нарезаем на медальоны.

Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем маслом.Медальоны укладываем на противень,каждый смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.Если вам покажется,что медальоны получатся суховатые,то можно смазать их сметаной,а не желтком и тоже посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!