Салат "Шерлок"Очень простой и сытный салат.

Салат "Шерлок"

• Этот салат очень вкусный и нежный. Жаренный лук придает этому сытном салату особую

нотку. А его название говорит само за себя - готовится он просто элементарно!

• Ингредиенты: 

• филе куриное (отварное) - 250 г, 

• шампиньоны (маринованные) - 200 г,

• яйца (отварные) - 4 шт.,

•  лук репчатый - 1 шт.,

•  орехи грецкие - 80 г,

• майонез ,

•  соль и перец черный (по вкусу),

•  растительное масло (для жарки)

1. Луковицу очистить, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 
2. В процессе жарки можно посыпать лук молотой смесью трав для курицы, это даст дополнительный аромат и вкус. 
3. Курицу и яйца нарезать небольшими кубиками. 
4. Грибы нарезать пластинками.
5. Орехи слегка поджарить на сковороде.Немного измельчить орехи, а часть их оставить для украшения салата.
6.  Смешать все подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
7. Сверху посыпать орехами.