Картофель фри без масла.

Картофель фри без масла запеченный в духовке.

Этот рецепт понравится всем любителям картошки фри и тонкой талии.

Нам потребуется:

• Картофель,лучше молодой - 5-7 шт.
• Яичный белок-  2 шт.
• Соль по вкусу.
• Перец чёрный молотый по вкусу.
• Паприка сладкая,молотая по вкусу.

Картофель чистим,моем и нарезаем на брусочки.

Белок взбиваем, добавляем соль,паприку,перец и все перемешиваем.

Картофель перекладываем в глубокую миску, добавляем белки и равномерно перемешиваем.

Разогреваем духовку до 200 гр , противень выстилаем бумагой и выкладываем картофель.Выпекаем в течение 7-10 минут.

Затем убираем бумагу и продолжаем выпекать до золотистого цвета.

Наш картофель готов.

Приятного аппетита!