Как красиво оформить края открытого пирога.

Красивое оформление открытых пирогов

Выпечка может быть не только вкусной ,но и очень красивой.Предлагаю вашему вниманию несколько интересных и оригинальных способов оформления  открытого пирога.

•  "Шахматка" При помощи кухонных ножниц, сделайте по краям надрезы примерно в один сантиметр и загните их через один к центру.

• При помощи обычной вилки можно сделать интересный орнамент.

• Делаем узоры при помощи чайной ложки.

•  "Решётка" или "Плетёнка"

• При помощи большого пальца делаем "Витую верёвочку"

• Вот такие необычные вырезы можно сделать при помощи насадки от кулинарного шприца.

• Делаем волны указательным пальцем.

• "Коса " Такая косичка плетется из трёх полосочек из теста.Слегка смочите водой края теста прикрепите полосочки и сплетите косу.

Или готовую косичку уложите на смоченные водой края пирога.

• Профильные края.Можно вырезать из пласта теста цветы или другие фигурки специальными формочками и украсить края композициями из них.
  
  
  
  

• Острый рифлёный край.

• Волнистые края.

• "Лавровый венок" В этом случае надрезы делаются не под прямым углом ,а наискосок.

Ну вот, основа наша основа готова.Можно печь пирог.

Приятного аппетита!